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食品添加劑有哪些分類(lèi)
發(fā)布時(shí)間:2016-08-24 來(lái)源:http://zgwoman.cn/news/70.html
山梨糖醇是一種重要的食品添加劑,不同的行業(yè)所應(yīng)用的食品添加劑不同,那么,有哪些類(lèi)型的食品添加劑呢?每種添加劑有什么樣的應(yīng)用呢?今天小編來(lái)帶大家了解一下食品添加劑的產(chǎn)品分類(lèi),下面就跟小編來(lái)一起看一下吧。
著色劑:主要用于碳酸飲料、果汁飲料類(lèi)、配制酒、糕點(diǎn)上的彩裝、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果凍、巧克力、奶油、速溶咖啡等各類(lèi)食品等。常使?用的有:莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、焦糖色素等人工合成色素。像葉綠素銅鈉鹽等一些天然食用色素,主要是由植物組織中提取,但它們的色素含量及穩(wěn)定?性一般不如人工合成的色素,另外還有天然等同色素。
甜味劑:是賦予食品以甜味的添加劑。常用的有:糖精鈉(也就是人們習(xí)慣上稱的糖精)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。使?用甜味劑的食品有很多。像:飲料、醬菜、糕點(diǎn)、餅干、面包、雪糕、蜜餞、糖果、調(diào)味料、肉類(lèi)罐頭等幾乎日常生活中常見(jiàn)的食品都會(huì)加用不同種類(lèi)的甜味劑。
以上是幾種主要的添加劑分類(lèi),歡迎需要食品添加劑的企業(yè)前來(lái)我公司參觀選購(gòu),我們將為您提供最專業(yè)的產(chǎn)品供應(yīng)和技術(shù)支持,期待你的到來(lái)。