關(guān)于結(jié)晶山梨糖醇，很多人對(duì)它是不太了解的，它是一種什么物質(zhì)？可以用來(lái)做什么呢？今天小編就帶大家學(xué)習(xí)了解一下結(jié)晶山梨糖醇，看一下它究竟是一種什么物質(zhì)，可以用在那些生產(chǎn)領(lǐng)域吧。
結(jié)晶山梨糖醇是一種用途廣泛的精細(xì)化工產(chǎn)品,可用于生產(chǎn)維生素C、藥劑加劑、抗結(jié)晶劑、吸濕劑、化學(xué)穩(wěn)定劑、食品添加劑、表面活性劑等,廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、煙草等領(lǐng)域。山梨糖醇具有吸濕性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鮮柔軟。在面包蛋糕中使用，有明顯效果。山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些細(xì)菌利用，是生產(chǎn)地甜度糖果點(diǎn)心的好原料，也是生產(chǎn)無(wú)糖糖果的重要原料，可加工各種防齲齒的食品。山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加熱時(shí)不和氨基酸產(chǎn)生美拉德反應(yīng)。有一定的生理活性，能防止類胡蘿卜素和食用 脂肪及蛋白質(zhì)的變性，在濃縮牛乳中加入山梨糖醇可延長(zhǎng)保質(zhì)期，能改善小腸的色香味，對(duì)魚肉醬有明顯的穩(wěn)定和長(zhǎng)期保存的作用。在果醬蜜餞中也 有同樣作用。山梨糖醇代謝不引起血糖升高，可以作為糖尿病人食品的甜味劑和營(yíng)養(yǎng)劑。
壽光市華力糖醇有限公司是一家專門致力于結(jié)晶山梨糖醇生產(chǎn)制造銷售的企業(yè)，多年來(lái)以其高品質(zhì)的產(chǎn)品和良好的企業(yè)信譽(yù)得到了業(yè)界的肯定和消費(fèi)者的信賴，歡迎需要結(jié)晶山梨醇的廠家及個(gè)人致電我公司，我們期待與您的合作。
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