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【技巧】山梨糖醇化學(xué)分子式 山梨糖醇對醫(yī)藥的貢獻(xiàn)
發(fā)布時間:2018-03-06 來源:http://zgwoman.cn/news/131.html
很多人對于山梨糖醇的了解非常有限,但今天我們先把這個以及 甜味劑山梨糖醇、山梨糖醇、報價,廠家等諸如此類的問題都放下,來看看"山梨糖醇化學(xué)分子式 山梨糖醇對醫(yī)藥的貢獻(xiàn)",希望您能有更多的了解
山梨糖醇的分子式為C6H14O6。山梨糖醇液是含67%~73% D-山梨糖醇的水溶液。
山梨糖醇的性狀:D-山梨糖醇為無色針狀結(jié)晶,或白色晶體粉末,無臭,有清涼甜味,易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑,它耐酸,耐熱性能好,與氨基酸,蛋白質(zhì)等不易起美拉德反應(yīng)。D-山梨糖醇液為無色,透明稠狀液體。依結(jié)晶條件不同,熔點(diǎn)在88~102℃范圍內(nèi)變化,相對密度約1.49。山梨糖醇液為清亮無色糖漿狀液體,有甜味,對石蕊呈中性山梨,山梨糖醇化學(xué)分子式可與水、甘油和丙二醇混溶。
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在醫(yī)藥工業(yè)中,山梨醇經(jīng)過硝化生成的失水山梨醇酯是治療冠心病的藥物。
食品添加劑、化妝品原料、有機(jī)合成原料、保濕劑、溶劑等。
營養(yǎng)性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。
是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。利尿脫水劑。
用于治療腦水腫及顱內(nèi)壓增高,治療青光眼的眼內(nèi)壓增高,也用于心腎功能正常的水腫、少尿。
還可用于生產(chǎn)維生素C的原料,山梨醇經(jīng)發(fā)酵和化學(xué)合成可制得維生素C。
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