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麥芽糖醇的主要作用是什么
發(fā)布時間:2018-06-27 來源:http://zgwoman.cn/news/134.html
作為比較重要的調味品,麥芽糖醇可以成為除了蔗糖等天然糖的輔助品,成為了目前食品添加劑中的中堅力量,在食品生產中,按照生產工藝和食品安全生產出的食品,是完全可以的,在這里小編要跟大家分享的就是其主要的作用:
攝人體內的麥芽糖醇中,約10%在小腸分解吸收后作為能源利用;
余下的90%在大腸內的細菌作用下分解為短鏈脂肪酸,其余一部分在大腸吸收后作為能源利用。
因而將麥芽糖醇在小腸內的吸收量加上大腸內短鏈脂肪酸的吸收量,可以計算出麥芽糖醇的熱量值約為2K。
攝人體內的麥芽糖醇中,約10%在小腸分解吸收后作為能源利用;
余下的90%在大腸內的細菌作用下分解為短鏈脂肪酸,其余一部分在大腸吸收后作為能源利用。
因而將麥芽糖醇在小腸內的吸收量加上大腸內短鏈脂肪酸的吸收量,可以計算出麥芽糖醇的熱量值約為2K。
麥芽糖醇的主要作用,就跟大家介紹到這里了,華力專業(yè)提供各種合格的產品,歡迎詳詢!
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