麥芽糖醇主要是作為食品添加劑，這是毋庸置疑的。那么很多人就有疑問了，既然作為食品添加劑是不是什么食品都可以添加了？其實不是的，食品添加劑是一種總的稱呼，而麥芽糖醇只是其中的一種，一般麥芽糖醇目前被應用的食品行業(yè)比較廣泛，下面小編就為大家簡單的說下。